[인테리어 지식IN] 열두번째진실 : 가스쿡탑.전기쿡탑.인덕션 머가 좋을까요? | ||
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# 열두번째진실 : 가스쿡탑.전기쿡탑.인덕션 머가 좋을까요?
저희가 인테리어 공사를 진행하다보면 싱크견적을 냅니다.. 그리고 소소한 자재들이나 악세사리류들을 정하게되죠. 요즘들어 만은 고객님들이 쿡탑에 의문점을 마니 갖고 계시더라구요. 그래서 요번편은 메이커들이 말하는 얘기들말고 정말 사용해보고 설치해본 입장에서 진실을 말해볼까해용..ㅎ 그럼 가스쿡탑부터 살펴볼까요? 우리가 말하는 일반적인 쿡탑이라면 매립형 쿡탑을 말씀드리는거에요. 린나이.동양.한샘,LG,삼성,하츠 등등...참 많은회사에서 생산해냅니다.. 사제싱크나 한샘이나 메이커 싱크회사들도 이중 한 회사에서 공급을 받습니다. 가장 흔하고 보편적인 제품들이죠.. 일반적이란말은 고장률이 적고 가격이 저렴하며 사후AS처리도 빠르다란 말이 됩니다. 요즘 조금 가스쿡탑이 고급형으로나오는게 글라스쿡탑이라고 나오죠. 비교사진볼까요
* 글라스 쿡탑입니다..
* 일반 한샘꺼 스텐레스 가스쿡탑이에요^^
차이가 보이시나요? ㅎㅎㅎㅎ 색상차이..ㅋㅋ 블랙과 실버.. 그렇진않구요..생각하시기 나름이지만 글라스쿡탑이 관리하시긴 조금 편리해요. 그리고 싱크대 중상급재질에 많이 사용하시구요. 근데 그정도 보편적인편리성때문에 두배정도의 가격을 지불한다는건 조금 불합리하게보이네요.. 제보고 선택하라고 한다면 그냥 일반스텐쿡탑이 낫죠..ㅎㅎㅎ 금액도 저렴하고 요즘 우리나라 금속산업이 무지 발전해서 예전같은 철 성분이 별로없어 관리하시기 괜찬네요..^^ 그럼 가스쿡탑의 단점은 멀까요? 크게 있진않지만 일단 위험성을 들수있구요.. 가스의 잔류가스배출로 인한 유독성 얘기를 할수있겠네요^^ 특히나 LNG가아닌 LPG를 사용하시는 가정에선 조금 고려해보셔야 할것같아요.. 가스검출도 수시로 해보시고 우리가 쉽게말하는 도시가스는 공기보다 가벼워 상층부로 주로 날아갑니다. 그래서 환기만 조금 신경써서 해주셔도 큰 사고날 위험성은 적죠.. 근데 가장 위험한건 주로 식당이나 도시가스가 들어가지않는 일반주택에서 사용시 가스가 아래로 깔려요. 환기자주 시켜주시고함 갠찬은데 겨울철엔 거의 창문닫고 사용하시니까 한번씩만 자주 환기시켜주세요^^ 이 부분도 조금만 유의하심 되는부분이고 큰 단점은 없네요..무난하고 우리나라 가정에서 요리하는 시간과 특히나 국종류가 많아 열량사용시간이 많은데 가스비가 상대적으로 저렴한편이에요..^^
* 전기쿡탑(핫플레이트)
일단 쿡탑이라고 불러야하나 란 부분에서 조금 헷갈리네요.. 그냥 일반인들이 가장 많이 사용하시는 용어니까 이렇게 할께요..^^ 가스배관의 불편함으로 인해 주로 펜션이나 콘도.전원주택에서 사용이 많이됩니다. 단점은 화상의 우려가많구요 (전원들어온줄 모르고 손을대는 경우가 많아요) 순간 전기사용량이에요..메이커는 요리시간중에 사용하는 전기량은 얼마안된다고 광고 마니하거던요. 물론 그렇게만 생각함 당연히 가스비도보단 싸죠..근데 문제는 우리나라의 전기요금체계에요. 누진제거던요.ㅋㅋㅋ 여름에 냉방기사용하고 전기쿡탑가동하면 순간전력량은 당연히 폭증하겟죠 요기서 함정에 빠지는거 같아요.. 얼마전에 선풍기처럼생긴 전열기하고 라디에이터식 난방기가 뉴스에 함 나온적이 있었어요.. 메이커 발표치보면 하루 10시간 사용해도 하루 2000원남짓인데 실제로 사용해서 전기사용량보니까 어마어마 하게 나왔죠 ㅋㅋㅋ 전기쿡탑은요 제생각엔 요리시간이 짧은 가정..혹은 어쩌다 사용하는 예비쿡탑. 혹은 상업용으로 이용하는 거외엔 안될거 같아요.. 외국에선 많이 사용한다던데 하시던 분들도 있는데 외국도 외국 나름이겠죠.ㅎ 우리나라처럼 누진제를 적용하는 국가는 아마 거의 사용안할걸요.. 또 다른 단점은 가열시간까지 제법 오래걸려요.. 작은 냄비에 작은양의 요리량이면 상관없겠지만 많은 요리를 하기엔 좀 무리가 가지않나 싶네요.. 그리고 자꾸 순간단위열량가지고 문제없다고 메이커가 말하는데 미치겠네요..음식하는데 순간단위열량은 중요하지 않아요.. 중요한건 연속열량이에요..ㅋ 그냥 디자인만 심플하고 이뻐요..실속은 별로... 그래도 저 이거할래요 하면 할수없지만..암튼 아시고는 하세요^^
* 인덕션
인덕션레인지는 코일의 자력이 용기를 발열시켜 렌지상판 가열없이 용기만 뜨거워지는 유도가열방식으로 용기를 들면 가열이 멈추며 용기가 닿는 부분만 가열되는 고효율 에너지 절약 상품이라고 메이커측은 설명해요..ㅎㅎ 그리고 장점은 타거나 눌러 붙지 않아 청소가 용이하고 세밀한 온도 조절이 가능해 사용의 편리함을 높였고 주위 온도상승이 없어 쾌적한 조리환경을 제공한다네요.. 단점은 가격이 무지 비싸다는거.. 싼것두 80만원대에서 수입품은 수백막원까지 한다는거.. 요즘은 저가형 중국산 저가전기렌지를 인덕션이라고 속여서 판다고도하니까 많은 주의 바래요..^^ 생긴건 전기렌지나 비슷해요..
단지 가열방식이 다르다는거..화상위험이 없다는거..정도네요.. 대형승용차가 1등급에너지효율받았다고해서 기름적게먹는거 아니죠? ㅎ 단지 그 배기량에서 에너지 효율이 잘나왔다는 얘기에요..^^ 인덕션도 별도의 차단기설치를 해야할만큼 순간전기사용량은 대단해요.. 단지 한번가열되면 유도가열방식이라 그 열이 오래간다는거...이게 전기렌지와의차이점이죠.. 그리고 가장 불편한점은 반드시 자성을 띤 냄비를 사용하셔야한다는거.. 자성을띠지않는 냄비는 가열이 안됩니당..ㅎ 인덕션용냄비가 별도로나오니까 그거까지 구매해야한다는 잊지마세용..^^ 누구네집이 인덕션인데 사용하기 편하던데요 라고 말하면 그건 인덕션이 아니고 핫플레이트죠..ㅎ
* 이제 각 렌지의 차이점을 아시겠죠? ㅎ
요즘 대세가 인덕션으로 변할려곤하는데 가장우려되는건 전기요금입니다. 전열기는 그 제품만 놓고보면 전기요금이 싼데 전체적으로 전력량을 계산하면 굉장히 비싸다는거..잊지마세요..^^
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